Автоклав Автоклав (стерилизатор периодического действия) предназначен для стерилизации (тепловой обработки при температуре свыше 1000С) пищевых продуктов, расфасованных в стеклянные или жестяные банки.
Создаваемое внутри автоклава избыточное давление позволят получить температуру паровоздушной смеси выше 1000С и препятствует разгерметизации банок).
Температура и продолжительность тепловой обработки в автоклаве устанавливается в зависимости от вида и состава продуктов, типа и размеров банок и прочих условий.
Автоклавы могут быть использованы на предприятиях консервной промышленности малой мощности, консервных цехах сельскохозяйственных предприятий для тепловой стерилизации продукта, расфасованного в жестяную и стеклянную тару.
Автоматическая пекарня Kumkaya
Автоматическая пекарня на основе подовых паротрубных печей обеспечит высокую производительность и классический вкус деревенского хлеба.
Конструкция автоматической пекарни позволяет уменьшить обычную занимаемую оборудованием площадь и сократить энергопотребление, что сделает ваше производство конкурентоспособным на рынке хлебобулочных изделий.
Аппарат по автоматическому приготовлению и продаже пиццы(пиццемат)- новое слово в технологиях автоматической торговли. Вы получаете автоматически приготовленную пиццу из свежих ингредиентов. Пицца готовится 5 минут, более свежий продукт получить просто невозможно, даже в домашних условиях. Компания ООО «ОПТИМАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» продает автоматы для приготовления пиццы. Аппарат имеет купюро- приемник и не требует в процессе торговли ни продавца, ни повара. Автомат имеет загрузку компонентов на 100 порций готовой пиццы. Уникальность аппарата в том, что все ингредиенты: от воды и муки до начинки, владелец аппарата выбирает самостоятельно, в отличие от других аппаратов: где предприниматель зависим от ингредиентов производителей подобных аппаратов. Соответственно, себестоимость пиццы по ингредиентамнапрямую зависит только от владельца и составляет от 70 рублей. Цена продажи автоматической пиццы 240-300 рублей, в зависимости от выбранной начинки.
Особенности и преимущества АППАРАТА ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ И ПРОДАЖЕ ПИЦЦЫ:- Аппарат всегда включен и готов к работе. Работает 24 часа в сутки/7 дней в неделю/365 дней в году.- Пицца одним нажатие кнопки. Покупатель вносит деньги через купюро-приемник, выбирает начинку по своему желанию, далее нажимает кнопку и наблюдает за процессом приготовления пиццы. Менее чем через 5 минут- пицца готова!- Простая в эксплуатации система управления. Не требуется длительного обучения работы с аппаратом, установленный на месте оператором, аппарат больше не требует работ.- Гигиенично и безопасно.- Ингредиенты на выбор владельца аппарата.- Ингредиенты свежие, не замороженные- альтернатива фаст фуд и готовым продуктам.- АППАРАТ ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ И ПРОДАЖЕ ПИЦЦЫ можно установить в магазинах, на автозаправках, в торговых и бизнес центрах, кинотеатрах, на стадионах, в барах и ночных клубах, в аэропортах и на вокзалах, в больницах, университетах, отелях, на предприятиях и т.д.- Всегда свежая и быстро приготовленная здоровая еда.- Отсутствие конкурирующих торговых автоматов подобного типа.
Цена: 1900000
подробнее...
Банкомоечная машина ПАЗ-100Ж Банкомоечная машина ПАЗ-100Ж предназначена для мойки пустых консервных банок (ошпарка) на предприятиях консервной промышленности.
Бизнес-модель салатной теплицы
Данные финансово-экономические расчеты будут полезны потенциальным организаторам и/или инвесторам тепличного бизнесапо выращиванию зеленных культур и листовых салатов, а также поставщикам тепличного оборудования, конструкций и расходных материалов для работы салатных теплиц.
В Отчете приведены детальные расчеты всех аспектов подбора оборудования, его технических и потребительских свойств, а также количества, с точки зрения оптимизации инвестиционных затрат при гарантированном получении заданного объема готовой продукции.
В Отчете подробно просчитаны и описаны финансово-экономические показатели проектируемого бизнеса, на которые следует ориентироваться организатору предприятия, выявлены основные рискитепличного выращивания салатов и рассчитана чувствительность проекта к этим рискам.
В рамках данного Проекта рассматривается тепличный бизнес по выращиванию свежих листовых салатов с параметрами и свойствами, наиболее востребованными на российском рынке на текущий момент.
Вся информация - на сайте "Технологии Роста" в сети интернет.
Предназначена для крупного измельчения замороженных до -25 о С мясных блоков, шпика, животного жира, сала, блоков из рыбы и куриного мяса, на куски правильной формы.
Подходит для мелких и средних пищевых производств.
Сырье, измельченное на этой блокорезке, идеально подходит для дальнейшей переработки в куттере или волчке.
1. Входящий продукт молоко стандартизованное
- количество, кг/ч 10500
- содержание сухих веществ, % 12
- температура, оС 6-8
2. Tемпература пастеризации молока,0С 85
3. Испаренная вода, кг/час 8000
4. Концентрат
- количество, кг/ч 2500
- содержание сухих веществ, % 50
- температура, оС 50
5. Расход пара 7 bar, кг/ч 1590
-удельный расход пара, кг пара/кг исп. воды 0,20
(в том числе разход пара на пастеризацию)
6. Расход охл. воды 280С, м3/ч 900 тыс. ккал/ч 770
7. Установленная мощность, квт 37
8. Расход воды из водопровода, м3/ч 1,0
9. Расход сжатого воздуха 7 bar, нм3/ч 4,5
10. Размеры (длина х ширина х высота), м 10 х 4,2 х 9,6
Ванны длительной пастеризации – вертикальная цилиндрическая емкость, которая состоит из внутренней нержавеющей ванны, заключённой в корпус и наружную облицовку. Нагрев осуществляется путём подачи пара в рубашку, предварительно заполненную водой, или для некоторых моделей применяют ТЭНы. Охлаждается продукт путём подачи ледяной воды в рубашку или змеевик (делается по просьбе заказчика). Ванна оснащена вертикальным устройством рамного типа (мешалка), которое перемешивает продукт, с помощью мотор-редуктора. Также ванна ВДП может оснащаться лирной мешалкой, мешалкой пропеллерного типа и другими мешалками под разные виды технологии производств.
Ванны длительной пастеризации предназначены для нагрева, длительной пастеризации и охлаждения молока и кисломолочных продуктов на предприятии молочной промышленности
Ванны длительной пастеризации – вертикальная цилиндрическая емкость, которая состоит из внутренней нержавеющей ванны, заключённой в корпус и наружную облицовку. Нагрев осуществляется путём подачи пара в рубашку, предварительно заполненную водой, или для некоторых моделей применяют ТЭНы. Охлаждается продукт путём подачи ледяной воды в рубашку или змеевик (делается по просьбе заказчика). Ванна оснащена вертикальным устройством рамного типа (мешалка), которое перемешивает продукт, с помощью мотор- редуктора
Ванна пастеризационная ВДП-100-Э Ванна пастеризационная с электронагревом ВДП-100-Э предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов на предприятиях молочной промышленности.Имеет наклонное днище и ромбовидную мешалку.Технические характеристики: Объем, мі 0,1 Температура входящего продукта, Сє 35 Температура нагрева, Сє, max 94 Время нагрева, мин 60 Мощность ТЭН, кВт, не более 6 Установленная мощность, кВт, не более 7 Скорость вращения мешалки, об/мин 18 Внутренний диаметр, мм 600 Наружний диаметр, мм 780 Высота слива от пола, мм 300 Высота, мм, не более 1200 Спецификация поставки (стандартная): 1. Емкость ВДП. 2. Мотор-редуктор. 3. Мешалка ромбовидная. 4. Датчик температуры – 2 шт. 5. Кран шаровый Ѕ». 6. Моющая головка. 7. Затвор дисковый DN50. 8. Блок ТЭН. 9. Блок слива продукта DN50. 10. Блок подвода теплоносителя Ѕ». 11. Блок слива теплоносителя 28 мм. 12. Датчик уровня.
Цена: 132700
подробнее...
Ванна пастеризационная ВДП-300-Э Ванна пастеризационная с электронагревом ВДП-300-Э предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов на предприятиях молочной промышленности.Имеет наклонное днище и ромбовидную мешалку.Верх конический с люком.Технические характеристики: Объем, мі 0,3 Температура входящего продукта, Сє 35 Температура нагрева, Сє, max 94 Время нагрева, мин 60 Мощность ТЭН, кВт, не более 36 Установленная мощность, кВт, не более 37 Скорость вращения мешалки, об/мин 18 Внутренний диаметр, мм 1000 Наружний диаметр, мм 1180 Высота слива от пола, мм 300 Высота, мм, не более 1200 Спецификация поставки (стандартная): 1. Емкость ВДП. 2. Мотор-редуктор. 3. Мешалка ромбовидная. 4. Датчик температуры – 2 шт. 5. Кран шаровый Ѕ». 6. Моющая головка. 7. Затвор дисковый DN50. 8. Блок ТЭН. 9. Блок слива продукта DN50. 10. Блок подвода теплоносителя Ѕ». 11. Блок слива теплоносителя 28 мм. 12. Датчик уровня.
Цена: 203500
подробнее...
Ванна пастеризационная ВДП-50-Э Ванна пастеризационная с электронагревом ВДП-50-Э предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов на предприятиях молочной промышленности.Имеет наклонное днище и ромбовидную мешалку.Технические характеристики: Объем, мі 0,05 Температура входящего продукта, Сє 35 Температура нагрева, Сє, max 94 Время нагрева, мин 60 Мощность ТЭН, кВт, не более 6 Установленная мощность, кВт, не более 7 Скорость вращения мешалки, об/мин 18 Внутренний диаметр, мм 500 Наружний диаметр, мм 680 Высота слива от пола, мм 300 Высота, мм, не более 1200 Спецификация поставки (стандартная): 1. Емкость ВДП. 2. Мотор-редуктор. 3. Мешалка ромбовидная. 4. Датчик температуры – 2 шт. 5. Кран шаровый Ѕ». 6. Моющая головка. 7. Затвор дисковый DN50. 8. Блок ТЭН. 9. Блок слива продукта DN50. 10. Блок подвода теплоносителя Ѕ». 11. Блок слива теплоносителя 28 мм. 12. Датчик уровня.
Цена: 117700 руб.
подробнее...
Вентиляторная моечная машина Вентиляторная моечная машина предназначена для непрерывной мойки овощей и фруктов (яблоки, перец, томаты, лук).
Возможно использование в составе линии по переработке овощей или как самостоятельный агрегат. Работа основана на непрерывной загрузке продукта в моечное пространство ванны, наполненное водой. Интенсивность мойки достигается созданием барботажа посредством сжатого воздуха, подводимого от специального устройства
Габаритные размеры машины (длина, ширина, высота), мм: 3600 x 1630 x 1780
Масса кг: 850
Производительность машины (по яблокам) т/час: 7
Установленная мощность кВт: 2.79
Расход воды м3/час: 4.0
Давление воды МПа (кгс/см2): 0, 2 (2)
Скорость рабочего потока м/мин: 6.2 +-10%
Виброднища
Компания ARDON предлагает виброднища из углеродистой или нержавеющей стали, европейского производства. Для обрушения сводов и предотвращения зависания сыпучих материалов в силосах и бункерах.
Виброднища применяются для выгрузки муки, комбикорма, сухого молока, сахарной пудры, крахмала, какао,отрубей и других трудносыпучих продуктов.
Дополнительная информация на сайте http://www.ardon-m.ru
Гильотинные ножи от производителя Компания «КЛАСС-ИНЖИНИРИНГ» производит гильотинные ножи для пищевой промышленности. Ножи, имеющие контакт с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественной импортной нержавеющей стали. Для получения подробной информации просим обратиться к менеджеру. Телефон:+7(812)200-42-20. Доставка из Санкт-Петербурга.
Глазировочная машина.
Машина предназначена для механизации процесса обливки кондитерских изделий шоколадной глазурью на
предприятиях пищевой промышленности. Для нанесения тонким слоем на изделие.
Цена: 400000
подробнее...
Гриль "Шаурма" электрический с приводом
Гриль "Шаурма" электрический с приводом МК-2.2ЭП предназначен для приготовления Шавермы или Шаурмы, а также для жарки на вертеле мяса или птицы.
Основные достоинства:
Функциональность;
Компактность - все грили имеют небольшие габариты и вес, поэтому легко размещаются на столе стандартного размера;
Простота в управлении - грили имеют минимум элементов управления.
Габаритные размеры, мм: 580х520х556;
Напряжение питания: 220/50/1;
Потребляемая мощность: 3,3 кВт.
Скорость вращения вертела - 2 об/мин;
Загрузка до 30 кг.
ООО "ПРОФПРЕССА"
Россия, г. Краснодар:
ул. пр.Чекистов 1, тел: 261-42-07, 261-58-39
ул. Уральская 156, тел./факс: 260-53-26, 236-72-73, 260-66-61, 260-53-24,
Нория ленточная CSE 180 (элеватор зерновой оцинкованный) компании CSort
