![]() |
20.04.2021 20:45:25 «Баварушки» - федеральная рекламная кампания бренда «Стародворье» |
«Баварушки» - федеральная рекламная кампания бренда «Стародворье»
Abi, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о старте федеральной рекламной кампании на ведущих телевизионных каналах России в поддержку сосисок «Баварушки» бренда «Стародворье».
С середины апреля 2021 года в эфире ведущих национальных телевизионных каналов страны (Первый, Россия 1, ТНТ, СТС и др.) вышел новый рекламный ролик бренда «Стародворье» в поддержку сосисок «Баварушки».
Ролик продолжает историю о дедушке – коренном жителе Стародворья, который раскрывает секреты создания настоящих мясных продуктов сыну и внучке. А сын, в свою очередь, использует эти знания для изготовления таких же вкусных колбасных изделий, как и в деревне, но уже на современном высокотехнологичном производстве.
В центре сюжета видео - «Баварушки», тонкие сосиски с запеченной румяной корочкой и насыщенным мясным вкусом. В процессе приготовления продукта используется уникальная технология: специи для сосисок «Баварушки» предварительно подсушиваются над дымком от тлеющей буковой щепы, а уже затем добавляются в фарш. После этого сосиски выдерживают в печи, где под воздействием температуры «дымные» специи раскрывают весь свой аромат, пропитывая мясной фарш. Таким образом, сосиски получаются подкопченными не только снаружи, но и внутри – для особо яркого аромата и вкуса. Кроме того, сосиски «Баварушки» отличаются запеченной румяной корочкой, которая придает аппетитный вид продукту и сохраняет сочность и мясной вкус внутри.
Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Abi: «Сосиски «Баварушки» разработаны в лучших традициях бренда «Стародворье» - с применением деревенских секретов приготовления, воссозданных на современном производстве. Уникальное название «Баварушки» связывает продукт с традиционными рецептами из Баварии и в тоже время придает ему индивидуальности. Уверен, что «Баварушки» придутся по вкусу всем любителям тонких сосисок с насыщенным мясным вкусом и аппетитной румяной корочкой».
Новинка представлена двумя ассортиментными позициями: «Баварушки» и «Баварушки с сыром». Дизайн упаковки сосисок «Баварушки» отражает насыщенный вкус продукта. Название размещено на фоновом элементе в виде дровяной печи, выполненном в глубоких темных тонах, ассоциирующихся с копчением. Также на этикетку вынесены и главные вкусовые преимущества продукта – насыщенный мясной вкус и румяная запеченная корочка.
Сосиски «Баварушки» выпущены в упаковке фиксированного веса – 420 грамм. Новинка уже представлена в ведущих федеральных и локальных торговых сетях, а также розничных магазинах на всей территории РФ.
Abi - ведущий в России производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса. По данным потребительской панели GfK, Abi - лидер по продажам во всех категориях присутствия на территории РФ: «колбасы и сосисочные изделия», «замороженные полуфабрикаты» и «замороженные полностью готовые продукты». В структуру компании входят три современных завода на территории РФ, которые специализируется на производстве продуктов для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями. В портфель Abi входят бренды «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Ядрёна копоть». Дистрибуторская сеть компании охватывает практически все регионы РФ, страны Таможенного союза – Казахстан и Республику Беларусь, а также Абхазию, Азербайджан и Узбекистан. Продукция компании доступна более чем 140 млн россиян.
![]() |
15.04.2021 16:37:43 Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании «Ассоциации сетевых предприятий питания» |
Ключевые игроки рынка общественного питания в России объявили о создании «Ассоциации сетевых предприятий питания»
Компании Додо Пицца, «Кухня на Районе», Макдоналдс, Сабвэй и Содексо подписали меморандум о намерении создать новую индустриальную ассоциацию.
Ведущие представители предприятий общественного питания в России – Додо Пицца, «Кухня на Районе», Макдоналдс, Сабвэй и Содексо – объявляют о создании «Ассоциации сетевых предприятий питания» (АСПП). Ассоциация будет представлять интересы сетевых компаний отрасли, ее цель – поддержать дальнейшее развитие индустрии в условиях быстрой трансформации и повышенного внимания потребителей к ответственному ведению бизнеса во всех аспектах деятельности предприятий питания.
Новая ассоциация станет площадкой для обмена опытом между системными игроками рынка и займется формированием лучших практик в индустрии питания, а также внедрением принципов устойчивого развития. Эти изменения помогут прийти к более высокому уровню ответственности, качества, безопасности и, как результат, лучшему сервису для россиян. Среди ближайших проектов ассоциации – составление справочника по выполнению новых санитарных требований, актуализация государственных стандартов в сфере общественного питания, реализация образовательных проектов для сотрудников, франчайзи и поставщиков. Кроме того, АСПП намерена активно участвовать в формировании новых правил для бизнеса, нацеленных на защиту окружающей среды, в частности, в рамках практики расширенной ответственности производителей.
Генеральным директором Ассоциации станет Наталья Иванова, член Общественного Совета при Министерстве сельского хозяйства РФ, а также Консультативного комитета по техническому регулированию и стандартизации Евразийской Экономической Комиссии. «Мы в «Додо» рады объединить усилия с коллегами по цеху. Именно сейчас, в турбулентное время, это особенно важно. Обмениваясь опытом и лучшими практиками, вместе мы сможем создать еще больше ценностей для наших клиентов, сотрудников, поставщиков и индустрии в целом. Мы будем активно вовлекаться в работу ассоциации, учиться у других и привносить свою экспертизу», – отметил Иван Тихов, управляющий директор «Додо Пицца» в Евразии. «Наша компания «Кухня на районе» за 3 года выросла в уникальный проект со своими особенностями. Мы готовим сотни разных блюд и обновляем меню каждую неделю, сами доставляем и строим вокруг простой еды сложные процессы. Все это делается, чтобы горожане получали максимальное качество в тех приемах пищи, на которых в общепите принято не делать ставку вообще. Это простые повседневные завтраки, обеды и ужины. Домашняя еда. Так как мы доросли до объемов уже довольно зрелых компаний и сотни тысяч клиентов доверяют нам каждый день, нам будет очень важно делиться опытом с нашими коллегами по цеху. Объединившись, мы попробуем изменить представление о доставке в лучшую сторону и сделать все наши продукты только лучше», – комментирует Антон Лозин, сооснователь «Кухни на районе».
«Наша индустрия очень активно развивается, постепенно стираются границы между сегментами, традиционными ресторанами и предприятиями быстрого питания, предприятиями, ориентированными на доставку, кейтерингом и так далее. Сейчас очень важно, чтобы сами представители рынка взяли на себя инициативу и обеспечили условия для роста и конкуренции, при этом основываясь на высоких стандартах качества, этических нормах, прозрачности, открытости и устойчивого развития. Макдоналдс готов делиться своими наработками, стандартами и подходами с участниками рынка в рамках этой новой площадки», – говорит Марк Карена, генеральный директор Макдоналдс в России.
«Главное отличие бизнеса Сабвэй — это сильное сообщество франчайзи, которое, на данный момент, включает 215 предпринимателей. Мы франчайзинговая компания в ее самом классическом понимании. Наш основной фокус — развитие сети, к нам постоянно присоединяются новые начинающие предприниматели. Поэтому перед нами стоит большая ответственность за развитие сегмента малого бизнеса. Зачастую для новых франчайзи покупка ресторана Сабвэй — это первый самостоятельный бизнес. И мы заботимся о том, чтобы он был успешным и приносил стабильный доход. Компания не просто продает франшизу, мы поддерживаем предпринимателей на каждом этапе становления и развития их бизнеса. Сабвэй — социально ответственная компания, и, помимо поддержки франчайзи, для нас также важно в каких условиях работает персонал. Мы предоставляем рабочие места через открытия сети по франчайзингу, занимаемся обучением и мотивацией сотрудников ресторанов», — комментирует Ольга Блудовская, президент компании Сабвэй Россия. «Для нас важно участвовать в формировании инициатив, быть на острие инноваций, касающихся сегмента QSR и малого бизнеса. Надеемся, что обмениваясь опытом с коллегами, вместе мы сможем привнести качественные изменения в отрасль».
«Сегодня крупные промышленные компании с числом работников, доходящим до 30-40 тысяч, очень тщательно выбирают партнеров по организации общественного питания, потому что это не только корпоративная культура – это качество жизни каждого сотрудника, равно гражданина нашей страны. Вот почему для нас как для ключевых представителей сегмента корпоративного питания крайне важно, чтобы отрасль развивалась и трансформировалась под влиянием высоких стандартов и требований лидеров индустрии, чья социальная ответственность масштабируется пропорционально экономической эффективности», — отметил Андрей Жаворонков, президент и генеральный директор Sodexo Россия.
«Я рада стать частью проекта, который поможет в развитии индустрии питания в России. Благодаря инициативе компаний, представляющих около 30% рынка питания вне дома, мы планируем значимо повысить уровень обмена передовым опытом, быть «точкой притяжения» и создавать «технологии решений» для отрасли, а также стать конструктивным партнером для органов государственной власти», — говорит Наталья Иванова, генеральный директор АСПП. «Мы также хотим далее расширять количество наших участников, чтобы иметь возможность аккумулировать и широко транслировать лучшие практики сетевых предприятий питания».
О Наталье Ивановой
Наталья имеет более 20 лет опыта работы сфере качества и безопасности пищевой продукции, как в рамках государственного управления, так и в пищевой индустрии. В числе реализованных проектов – разработка санитарных правил, технических регламентов в области безопасности пищевой продукции, внедрение методик и мониторинга качества продукции, принципов здорового питания, активное участие в формировании нового пакета обязательных требований в рамках «регуляторной гильотины».
О компаниях
Додо Пицца
Додо Пицца – это международная сеть пиццерий, насчитывающая более 600 заведений в 14 странах мира. Лидер пицца-рынка в России, на предприятиях сети занято более 20 000 человек. Входит в состав компаний Dodo Brands.
«Кухня на районе»
Кухня на Районе – сервис быстрой доставки готовых блюд через приложение. На данный момент в Москве работает 44 кухни, среднее время доставки заказа — 25 минут. В сервисе нет минимальной суммы заказа, а доставка всегда бесплатная. С 30 марта 2020 «Кухня на районе» запустила социальные наборы за 492 рубля и за 742 рубля. В июне 2020 «Кухня на районе» запустила собственное медиа «Как есть», также подкаст «Хроники Еды». В сентябре 2020 года совместное предприятие Сбербанка и Mail.ru Group «О2О» выкупило 84,7% сервиса и «Кухня» стала частью его экосистемы.
Макдоналдс в России
Макдоналдс – ведущая сеть общественного питания, насчитывающая более 790 предприятий в 60 субъектах РФ, на предприятиях сети занято более 60 000 человек. Бизнес Макдоналдс глубоко интегрирован в экономику РФ. Сегодня 99% продукции Макдоналдс в России получает от более 160 отечественных поставщиков, на предприятиях которых Макдоналдс обеспечивает 100 000 рабочих мест. Суммарный объем инвестиций Макдоналдс в России превышает $2,5 млрд, при этом среднегодовой рост инвестиций около 14%. Согласно рейтингу HeadHunter за 2019 год, Макдоналдс является работодателем №1 в своей индустрии (HoReCa) и входит в топ-25 лучших работодателей России. Сабвэй Россия
Subway – самая крупная сеть быстрого обслуживания в мире по количеству заведений. Сабвэй Россия – управляющая компания, имеющая эксклюзивную лицензию на распространение франшизы в стране. Российская сеть Сабвэй – третья по числу точек в Европе, после Великобритании и Германии, и на данный момент включает 454 ресторана.
Sodexo Россия
ООО «Содексо ЕвроАзия» с 1993 года успешно предоставляет в России услуги по организации качественного корпоративного питания, технической эксплуатации зданий и сооружений, промышленной уборке. Почти 30 лет Sodexo, как надежного партнёра, выбирают крупнейшие предприятия ресурсодобывающего, топливно-энергетического комплекса России, тяжелой, лёгкой и пищевой промышленности, школы, больницы, гипермаркеты, торговые и банковские сети. Sodexo Россия – это более 4 000 работников, около 100 профессий и 100 000 потребителей ежедневно. Компания оказывает сервис в 7 федеральных округах и 25 городах России, география простирается от Санкт- Петербурга, Москвы до Магадана и Южно-Сахалинска. Со дня основания в 1966 году штаб-квартира Группы Sodexo находится во Франции. Сегодня компания представлена в 64 странах и является №1 в своем промышленном секторе по индексу устойчивого развития Доу Джонса.
![]() |
14.04.2021 19:24:14 Чище некуда |
Чище некуда
Тщательная очистка и дезинфекция всегда были важной частью работы в пищевой отрасли. И в нынешней эпидемиологической ситуации потребитель, да и сами сотрудники предприятия ждут максимальной безопасности. Дезсредства, личная защита и даже очистка воздуха на пищевом производстве – расскажем о них в этом материале.
![]() |
14.04.2021 19:02:12 Компания НПП «СпецТек» |
Компания НПП «СпецТек»
Компания НПП «СпецТек» завершила работы по масштабированию информационной системы управления техобслуживанием и ремонтами оборудования на дрожжевых заводах ООО «САФ-НЕВА». Система создана на основе программного комплекса TRIM.
![]() |
13.04.2021 22:25:09 Макдоналдс начинает работу с новым российским поставщиком томатов |
Макдоналдс начинает работу с новым российским поставщиком томатов
Уже в апреле для приготовления сандвичей Макдоналдс будет использовать томаты российского поставщика ТД «Мое Лето»
Макдоналдс продолжает расширять сеть локальных партнёров: еще одним поставщиком томатов в России станет ТД «Мое Лето». Для Макдоналдс ТД «Мое Лето» станет шестым по счету российским поставщиком томатов.
ТД «Моё Лето» – один из крупнейших производителей свежих овощей в России. Тепличный комбинат поставщика находится в Калужской области. Томаты будут поставляться в такие города центрального региона России, как: Воронеж, Брянск, Курск, Орел, Тамбов, а также Белгород, Тула, Липецк, Обнинск, Калуга, Серпухов и Кашира и использоваться во всех сандвичах Макдоналдс, в состав которых они входят.
В работе предприятия используются современные тепличные технологии, в том числе биологические методы защиты растений, полив дождевой водой и опыление шмелями. Томаты «Моё Лето» выращиваются в экологически чистых, благоприятных условиях. Строгий контроль на всех этапах производства обеспечивает высочайшее качество продукции и соответствие всем санитарным стандартам.
Сегодня 99% продукции Макдоналдс поставляется российскими поставщиками. Макдоналдс тщательно следит за качеством поставляемой продукции – каждый из 160 местных поставщиков регулярно проходит проверки на соответствие высоким международным стандартам производства.
О Макдоналдс в России
Макдоналдс в России — ведущая сеть общественного питания, насчитывающая более 780 предприятий в 60 субъектах РФ, на предприятиях сети занято более 60000 человек. Бизнес Макдоналдс глубоко интегрирован в экономику РФ. Сегодня 99% продукции Макдоналдс в России получает от более 160 отечественных поставщиков, на предприятиях которых Макдоналдс обеспечивает 160 000 рабочих мест. Суммарный объем инвестиций Макдоналдс в России превышает $2,5 млрд. Макдоналдс — самый крупный налогоплательщик в индустрии общественного питания, на долю компании приходится около 25% всех налоговых поступлений российской индустрии питания вне дома.
![]() |
07.04.2021 22:44:04 Макдоналдс и «Мираторг» показали, как производятся бифштексы для легендарных бургеров |
Макдоналдс и «Мираторг» показали, как производятся бифштексы для легендарных бургеров
Макдоналдс и «Мираторг» провели виртуальный тур по производству и показали, как производятся бифштексы для мясных бургеров сети. Мясо для них поставляется только с собственного предприятия компании «Мираторг» в Брянске, а производство бифштексов из 100% говядины находится в Калининграде.
Макдоналдс и «Мираторг» сотрудничают уже более 10 лет. Агропромышленный холдинг поставляет бифштексы и наггетсы, постоянно совершенствуя процессы на своих производствах. Сегодня все бифштексы для Макдоналдс от «Мираторг» производятся с добавлением мраморной говядины Black Angus.
Кроме того, в декабре прошлого года Макдоналдс внёс существенные изменения в процесс приготовления некоторых из легендарных бургеров, чтобы сделать их сочнее, горячее и вкуснее. Например, изменилась процедура приготовления бифштексов: 100% говяжьи котлеты теперь жарятся на гриле небольшими партиями, а лук добавляется сразу на этапе жарки на гриле. Благодаря этому котлеты приобретают более яркий вкус. Кстати, три наиболее популярных мясных сандвича в Макдоналдс — это Чизбургер, Биг Мак и Биг Тейсти. Сегодня 99% продукции Макдоналдс поставляется российскими поставщиками. Макдоналдс тщательно следит за качеством поставляемой продукции — каждый из 160 местных поставщиков регулярно проходит проверку на соответствие высоким международным стандартам производства. Например, один Биг Мак проходит более 1000 проверок качества и безопасности. Макдоналдс использует натуральные ингредиенты в своих продуктах и открыто сообщает об их составе и калорийности.
О Макдоналдс в России
Макдоналдс в России — ведущая сеть общественного питания, насчитывающая более 780 предприятий в 60 субъектах РФ, на предприятиях сети занято более 60000 человек. Бизнес Макдоналдс глубоко интегрирован в экономику РФ. Сегодня 99% продукции Макдоналдс в России получает от более 160 отечественных поставщиков, на предприятиях которых Макдоналдс обеспечивает 160 000 рабочих мест. Суммарный объем инвестиций Макдоналдс в России превышает $2,5 млрд. Макдоналдс — самый крупный налогоплательщик в индустрии общественного питания, на долю компании приходится около 25% всех налоговых поступлений российской индустрии питания вне дома.
![]() |
17.04.2021 10:00:28 Новости 5-го дня выставки «Продэкспо-2021» |
Новости 5-го дня выставки «Продэкспо-2021»
Новости 5-го дня выставки «Продэкспо-2021», которая проходила в Экспоцентре на Красной Пресне с 12 по 16 апреля.
Министр иностранных дел Сербии Никола Селакович посетил выставку «Продэкспо»
Делегация Республики Сербии во главе с министром иностранных дел Николой Селаковичем посетила сербскую экспозицию на 28-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021».
На выставке «Продэкспо-2021» реализована обширная конкурсная программа
Престижные профессиональные конкурсы в различных отраслях пищевой индустрии – неотъемлемая часть ежегодной международной выставки «Продэкспо» в «Экспоцентре». Нынешняя выставка не стала исключением, несмотря на прошедший трудный год.
![]() |
15.04.2021 19:02:37 Новости 4-го дня выставки «Продэкспо-2021» |
Новости 4-го дня выставки «Продэкспо-2021»
Новости 4-го дня выставки «Продэкспо-2021», которая проходит в Экспоцентре на Красной Пресне с 12 по 16 апреля.
«АлкоКонгресс» и «Винный Форум» на «Продэкспо-2021»
«Социальная ответственность участников алкогольного рынка. Реклама и информация. Онлайн-торговля» – темы ХVI Всероссийской конференции по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгресс-2021» и VII «Винного Форума», состоявшихся в рамках деловой программы проходящей в ЦВК «Экспоцентр» международной выставки «Продэкспо-2021». .
![]() |
15.04.2021 15:46:29 Новости 3-го дня выставки «Продэкспо-2021 |
Новости 3-го дня выставки «Продэкспо-2021
Новости 3-го дня выставки «Продэкспо-2021», которая проходит в Экспоцентре на Красной Пресне с 12 по 16 апреля.
Искусственный интеллект увеличивает производительность пищевых производств
Международная выставка «Продэкспо-2021» продолжает свою работу в «Экспоцентре». Сегодня в рамках деловой программы состоялась конференция «Искусственный интеллект для пищевых производств», организованная ООО «Экспо Маркет Оборудование».
На «Продэкспо-2021» состоялся прямой диалог поставщиков алкогольной продукции с розничными сетями
Впервые на проходящей в ЦВК «Экспоцентр» международной выставке «Продэкспо-2021» КВК «Империя Форум» совместно с АО «Экспоцентр» организовали прямой диалог розничных сетей и поставщиков алкогольной продукции «AlcoХолл: переговоры о поставках алкоголя в розничные сети».
![]() |
25.09.2020 07:41:50 В Пензенской области планируют построить мукомольный завод |
В Пензенской области планируют построить мукомольный завод
В минувший четверг губернатор Иван Белозерцев провел рабочую встречу с гендиректором ООО «Премиум» Олегом Нешиным.
Компания специализируется на выращивании сельхозкультур в Новоалександровском районе Ставропольского края начиная с 2006 года. Общая площадь обрабатываемых земель превышает 4,5 тыс. га.
С августа 2020 года компания приступила к обработке сельхозземель в Пензенской области общей площадью 7,5 тыс. га. В планах руководства ООО «Премиум» — организовать мукомольное производство на территории региона.
Глава региона поддержал планы инвестора. Он подчеркнул, что в Пензенской области есть успешные, сильные хозяйства, которые показывают высокие результаты, получают хороший урожай. «Построены мощные элеваторы в Нижнеломовском, Земетчинском, Колышлейском, Каменском и других районах», — добавил Иван Белозерцев.
Губернатор акцентировал внимание представителей компании на выгодном географическом положении Пензенской области, благодаря которому можно взаимодействовать с Самарской, Тамбовской, Ульяновской и Саратовской областями, Республикой Мордовией. Вместе с тем, налажено железнодорожное и автомобильное сообщение с федеральным центром.
Иван Белозерцев распорядился создать рабочую группу для старта инвестиционного проекта. «Давайте заключим инвестиционное соглашение. Будем всесторонне помогать», — сказал он.
Предполагается, что мощность нового мельничного комплекса превысит 200 тонн муки в сутки. Муку будут производить из собственной пшеницы, для производства которой требуются дополнительные площади земель сельхозназначения. Объем инвестиций — около 600 млн рублей.
Также инвестор выразил заинтересованность в организации молочного комплекса на территории Пензенской области: компания готова инвестировать в проект около 1 млрд рублей.
Источник:
https://exp.idk.ru/news/russia/v-penzenskoj-oblasti-planiruyut-postroit-mukomolnyj-zavod/531141/
![]() |
29.09.2020 07:39:05 Coca-Cola подаст кофе в розницу: компания запускает в РФ новый сегмент бизнеса |
Coca-Cola подаст кофе в розницу: компания запускает в РФ новый сегмент бизнеса
Крупный производитель безалкогольных напитков Coca-Cola начинает новый бизнес в России — продажу зернового и молотого кофе. Потребление этой продукции растет, а розничный рынок в период пандемии почти не пострадал. Но, полагают эксперты и участники рынка, конкурировать с существующими игроками Coca-Cola будет сложно, прежде всего из-за дорогого импорта.
О том, что Coca-Cola запускает продажу в России зернового и молотого кофе под брендом Costa Coffee, рассказал представитель компании. Рекомендованная регулярная полочная цена с НДС за упаковку в 200 г — 399 руб. В дальнейшем компания рассматривает возможность дистрибуции кофе в капсулах и для профессионального использования.
По собственным прогнозам, на рынках присутствия Coca-Cola категория кофе будет расти на 4% в год. Coca-Cola в России выпускает напитки под брендами Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes, «Добрый», Rich, «Моя cемья» и пр. В Metro и «Ленте» от комментариев отказались. В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), «Магните» и Auchan на вопросы “Ъ” не ответили.
Потребление зернового и молотого кофе в России растет. По данным Nielsen, в крупнейших розничных сетях РФ с августа 2019 года по июль 2020 года продажи категории выросли на 16,1% в денежном выражении и на 12,8% в натуральном. В Euromonitor International оценивают объем российского рынка кофе в 140,13 тыс. тонн, а оборот — в 224,7 млрд руб. на 2020 год. Крупнейший игрок — Nestle (марка Nescafe) с долей 19,4% российского рынка кофе в 2019 году. В компании от комментариев отказались.
По словам гендиректора Coca-Cola HBC в России Александара Ружевича, компания внимательно анализировала рынок в России: «Большинство чашек кофе употребляется именно дома, это самый большой сегмент, поэтому мы начали с горячих напитков, а также сегмента самообслуживания в канале HoReCa. Мы также рассматриваем возможности и в других кофейных сегментах»,— заявил он.
Собеседник “Ъ” в крупном производителе продуктов питания отмечает, что Coca-Cola может стремиться выйти в выгодный сегмент — рентабельность в продажах кофе выше, чем в безалкогольных напитках.
Кроме того, потребление кофе в РФ увеличивается, хотя ранее страна считалась «чайной», рассуждает он.
Гендиректор и совладелец Famous Amazing Brands (марки Vanilla Flight и Anarchy) Антон Стельмаков добавляет, что кофе в рознице хорошо продается при условии обжарки и продвижения продукции: «И то и другое Coca-Cola делать может». По словам господина Ружевича, запуск продаж зернового и молотого кофе — один из первых ключевых этапов в реализации стратегии компании по развитию сегмента кофе и кофейных напитков.
По словам источника “Ъ” среди производителей продуктов питания, негативно на потреблении основного товара Coca-Cola — газированных напитков — сказалось в первую очередь закрытие сегмента HoReCa, кинотеатров и т. п. В остальном, по его словам, категория сложностей не испытывает.
Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия говорит, что пандемия COVID-19 привела к падению спроса на кофе в РФ примерно на 30% за счет падения HoReCa, а потребление в рознице не изменилось.
Но он подчеркивает, что 80% кофе в РФ — продукт местной обжарки и конкурировать с ним Coca-Cola будет сложно. Повышение курса рубля — один из главных рисков, отмечает источник “Ъ” среди производителей продуктов. Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Попович соглашается что «новая полка для Coca-Cola может оказаться непростой».
![]() |
11.08.2020 23:37:35 Из бюджета направят субсидии на научные исследования в АПК |
Из бюджета направят субсидии на научные исследования в АПК
Правительство утвердило порядок предоставления грантов в форме субсидий из федерального бюджета на реализацию комплексных научно-технических проектов в агропромышленном комплексе. Такое постановление кабмина вступило в силу 8 августа.
В документе установлены условия, цели и порядок предоставления грантов в рамках Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы. Согласно постановлению, Министерство сельского хозяйства будет направлять средства заказчикам проектов, которые прошли конкурсный отбор. Такие проекты могут быть направлены на изучение и разработку новых технологий, их внедрение в производство и выпуск сельскохозяйственной продукции в промышленных масштабах. Установлено, что предельный размер грантов не может превышать 50% стоимости проекта в целом.
В документе указано, что субсидии можно расходовать на закупку удобрений и средств защиты растений, биопрепаратов, материалов и комплектующих для выполнения молекулярно-биологических, биоинженерных и других работ. Также деньги пойдут на приобретение коллекций гибридов и образцов растений отечественной селекции. Средства гранта разрешается тратить на оплату услуг по производству новых российских сортов сельскохозяйственных культур, приобретение оборудования, разработку проектной документации.
Источник: https://foodretail.ru/news/iz-byudgeta-napravyat-subsidii-na-nauchnie-issledovaniya-v-apk-411516
Новости 1 - 3 из 2773
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | След. | Конец