|
31.01.2023 21:54:56
С 6 по 10 февраля в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне состоится 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023». |
|
03.02.2023 21:02:00
Расчетный потенциал экспорта сыра из России в Саудовскую Аравию оценивается в 5 млн долл. США в год, говорится в обзоре федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза России. |
|
02.02.2023 22:40:42
Торговым сетям запретят штрафовать производителей за срыв заказов. Соответствующие поправки в закон о торговле готова внести Федеральная антимонопольная служба, чтобы поддержать поставщиков продуктов. Об этом Минсельхоз упомянул в своем письме в Госдуму, его сформировали после правительственного часа с участием министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, пишут «Известия».
Эта норма должна касаться лишь тех случаев, когда предварительно дата исполнения обязательств не согласовывалась. Во время пандемии торговые сети и их партнеры уже договаривались о моратории на штрафы, его поддержали лишь самые крупные игроки. Однако обстоятельства 2022 года не уступают по значимости коронавирусным ограничениям. |
|
01.02.2023 22:16:54
По данным государственной регистрации Федеральной налоговой службы (ФНС) в 2021 году на территории Российской Федерации работало 17,5 тыс. предприятий с видом деятельности «Производство хлебобулочных и мучных изделий», из них в сельской местности зарегистрировано 6,6 тыс. бизнесов. В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 4 апреля 2016 г. № 265 «О предельных значениях дохода, полученного от осуществления предпринимательской деятельности, для каждой категории субъектов малого и среднего предпринимательства» 95,7% субъектов хлебопечения относятся к предприятиям микро- и малого бизнеса (учитывая пекарни сетевого ритейла и пекарни потребительской кооперации), а 3,2% к среднему бизнесу. |
|
03.02.2023 21:08:38
Предприятия холдинга "Кировский мясокомбинат" продолжают расширять линейку продуктов из мяса птицы "Дороничи". Компания под торговой маркой "Узелки" и "Дороничи" выпустила еще 4 новинки, которые представлены во всех магазинах фирменной сети. |
|
02.02.2023 22:47:25
Прошел испытания горизонтальный упаковочный автомат РТ-УМ-650 серво, сообщает пресс-служба холдинга «Русская Трапеза». |
|
01.02.2023 23:18:13
Власти Тверской области приняли решение заключить соглашение о защите и поощрении капиталовложений (СЗПК) с АО "Агрофирма Дмитрова Гора", сообщает пресс-служба регионального правительства. |
|
01.02.2023 21:54:47
8 февраля «Экспоцентр» в партнерстве с Союзом производителей пищевых ингредиентов (СППИ) и АО «РОСТЕСТ» проведут Практикум «Пищевая продукция: обязательные требования, выпуск в обращение и инструменты продвижения на пищевом рынке. Превращаем барьеры в возможности». Мероприятие состоится в рамках деловой программы 30-й юбилейной международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023», которая пройдет в «Экспоцентре» 6 -10 февраля. |
|
31.01.2023 21:54:56
С 6 по 10 февраля в Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне состоится 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023». |
|
27.01.2023 19:41:49
Работа над Музеем «СырКультПросвет», который появится на Угличском сыродельно-молочного заводе (УСМЗ), переходит на новый этап. В феврале начнется организация помещений Музея, работа над экспозицией. Ожидается, что музейное пространство примет первых посетителей в конце апреля 2023 года. |
|
03.02.2023 21:05:36
Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объем. В 2022 году такой продукции продавалось больше, чем годом ранее, — такой вывод содержится в имеющихся у РБК данных сервиса «Продажи.рф» (работает в партнерстве с оператором фискальных данных «Первый ОФД», который входит в группу ВТБ). «Вероятно, производители молока таким образом пытаются замаскировать шринкфляцию (от англ. shrinkflation — снижение объема или веса товара в упаковке. — РБК)», — полагают аналитики «Продажи.рф». |
|
02.02.2023 22:50:28
Чаще всего в России подделывают сыр «Российский». Такое мнение высказал основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин в интервью РБК. Он объяснил это тем, что заводы-производители чаще всего не требуют рекомендациям ГОСТа для этого вида сыра. |
|
01.02.2023 23:21:05
Северский завод "Деревенское молочко" и асиновская ферма "Сибирское молоко" объединились в холдинг с названием "Молоко" и зарегистрировали его в Томске; компания займется строительством нового завода на территории опережающего развития (ТОР) Северска (закрытый город-спутник Томска), сообщил в среду РИА Томск новый директор компании по стратегии и развитию Артем Багреев. |
|
|
В следующем номере
Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.
Дальше>>
Сотрудничество с ROSFOOD.info
|