Минсельхоз: динамика цен на сельхозпродукцию и продукты питания ниже уровня инфляции

Динамика цен на сельхозпродукцию и продукты питания у производителей в России оказалась ниже уровня инфляции, сообщила пресс-служба Минсельхоза. Например, за месяц стоимость сахара у производителей снизилась на 0,3%, а за последнюю неделю — на 0,5%. Цены на основные продукты молочной группы остаются стабильными, при этом цены на пастеризованное и сухое цельное молоко за год выросли на 3,6%, а на сыры — на 2,5%. Одним из факторов, влияющих на цены, является доступность сырого молока, цена которого за последний месяц снизилась на 0,3%.

С учетом сезонных факторов и увеличения производства, отпускные цены на огурцы и томаты снижаются: за неделю огурцы подешевели на 9,3%, томаты — на 0,2%. Что касается овощей «борщевого набора», то репчатый лук сейчас стоит на 19,2% дешевле, чем год назад, картофель — на 10,3%. Ожидается традиционное снижение стоимости основных видов плодоовощной продукции в летне-осенний период. По данным Росстата, в апреле потребительские цены на продукты питания в России выросли на 0,45% по сравнению с мартом. С начала года наблюдается увеличение цен на продукты на 2,71%, в годовом выражении — на 8,87%.

Цены на продовольствие остаются среди факторов, которые могут оказать повышающее воздействие на инфляцию в текущем году, сказала «Агроинвестору» вице-президент, начальник аналитического департамента Газпромбанка Дарья Снитко. Из-за заморозков и засушливых явлений в России консенсус-прогноз по валовому сбору зерна, который выпустил Центр ценовых индексов 20 мая, скорректирован вниз до 134 млн т (-7,5 млн т), в том числе пшеницы — до 86 млн т (-4,4 млн т). «Тем не менее, эффект от закономерного после двух подряд рекордов снижения урожая, очень опосредовано будет воздействовать на цены в рознице», — считает эксперт.
По ее мнению, гораздо сильнее на показатели инфляции могут повлиять последствия заморозков для плодоовощного сектора производства. «Во многих регионах отмечено негативное влияние на плодовые и овощные культуры. Рост цен на них сезонно воздействует на инфляцию в начале осени, но оценки пока давать рано. Текущий негативный эффект от погоды на продовольственную инфляцию можно оценить в дополнительные 0,5-0,7 п.п. к инфляции текущего года, которую мы ожидаем на уровне 7,5-8% в среднем по году», — отметила Снитко.

Заметного роста цен на продовольствие не ожидается, говорит научный сотрудник Центра агропродовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС Денис Терновский. По его словам, изменения в будущем урожае российского зерна уже в значительной степени отыграны повышением мировых цен в последний месяц. «Но на внутренний рынок динамика мировых цен передается ограниченно из-за действия плавающей пошлины. Поэтому снижение урожая и затраты на пересев в большей степени ударят по доходам производителей, чем перейдут во внутренние цены», — сказал эксперт «Агроинвестору».

Иная ситуация может сложиться с плодово-ягодной продукций и наиболее значимым для потребителя ее видом — яблоками, считает Терновский. Он отметил, что внутренний рынок чувствителен к изменению объемов производства, если они снизятся — рост цен возможен. «Сейчас цена на яблоки близка к многолетним средним с учетом общей инфляции, и несколько месяцев она в любом случае будет расти под влиянием сезонного фактора. На фоне снижения будущего урожая осенний откат цен может быть более низким, чем обычно», — думает эксперт.

Росстат на прошлой неделе сообщал, что в апреле в России цены на продукты питания (за исключением алкогольных напитков) выросли на 0,45% по сравнению с мартом. Этот рост оказался более значительным, чем в предыдущем месяце, когда он составил 0,1%. С начала года наблюдается увеличение цен на продукты на 2,71%, в годовом выражении — на 8,87%.

Плодоовощная продукция за апрель подешевела на 0,6%, при этом снижение цен замедлилось по сравнению с предыдущим периодом. С начала года цены на эту продукцию выросли на 7,6%, по сравнению с апрелем прошлого года — на 10,6%. В разрезе отдельных продуктов, в апреле больше всего подорожала свекла — на 21,9%. Цены на морковь повысились на 7,4%, яблоки выросли в цене на 3,3%, картофель — на 2%, капуста — на 1,1%. Огурцы стали дешевле на 13,1%, лук — на 3%, томаты — на 1%.

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/42300-minselkhoz-dinamika-tsen-na-selkhozproduktsiyu-i-produkty-pitaniya-nizhe-urovnya-inflyatsii/

Мороженое из Липецкой области попробуют в Китае

В течение пяти дней, с 17 по 21 мая, в китайском городе Харбин при поддержке Российского экспортного центра проходит фестиваль-ярмарка «Сделано в России», на котором российские компании представляют свою продукцию китайскому потребителю.

В числе участников производитель мороженого АО «ЛИПЕЦКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ» из Липецкой области. Компания презентует свою продукцию потенциальным покупателям, а также проведет целевые переговоры с потенциальными партнерами – дистрибьюторами и представителями торговых сетей.

Фестиваль-ярмарка «Сделано в России» проходит в рамках VIII Российско-Китайского Экспо и Харбинской международной торгово-экономической ярмарки. Он станет вторым организованным РЭЦ фестивалем «Сделано в России» в Китае – первый прошел в провинции Ляонин с 27 января по 4 февраля.  На этот раз более 80 компаний при поддержке РЭЦ на ЭКСПО представят свою продукцию.

«Выход на внешние рынки возможен только при соответствии продукции всем стандартам качества, и наши предприниматели это хорошо понимают. При этом Липецкая область активно наращивает внешнеэкономические связи, а это означает, что липецкие товары конкурентоспособны в мировом масштабе», – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

Источник https://mcx.gov.ru/press-service/regions/morozhenoe-iz-lipetskoy-oblasti-poprobuyut-v-kitae/

В первом квартале производство молочной продукции выросло на 7%

С января по март 2024 года производство молочной продукции увеличилось на 7% — за этот период было произведено более 2,9 млрд л (2,9 млн т) молочной продукции, в то время как за аналогичный период прошлого года было выпущено 2,7 млрд л (2,7 млн т), сообщила пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ — оператор системы маркировки «Честный знак»). Доля молока составляет 50% от общего объема производства за первый квартал, объемы его выпуска увеличились на 3,8%, до 1,4 млрд л (1,4 млн т).

Наибольший прирост в производстве молочной продукции был зафиксирован в сегментах мягкого, плавленого и творожного сыров. По данным «Честного знака», объемы выпуска этой продукции увеличились на рекордные 20%: если в первом квартале 2023 года было произведено 66 млн кг (66 тыс. т) такого сыра, то в первом квартале текущего года этот показатель уже достиг 79 млн кг (79 тыс. т). Значительный вклад в рост молочного производства России также внес творог: объемы его производства увеличились на 15% до 156 млн кг (156 тыс. т) за год. Единственным типом продукции, производство которого сократилось, оказался кефир. Если в первом квартале 2023 года было произведено 240 млн л кефира, то в текущем году на 1,3% меньше, 237 млн л.

Рост производства молочной продукции в стране обусловлен несколькими факторами. В первую очередь, спрос на нее растет, что стимулирует увеличение объемов выпуска: по итогам первого квартала розничные продажи выросли почти на 14% год к году, рассказала руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Юлия Кузьмина. По ее словам, еще одной важной причиной увеличения рынка является «обеление» отрасли после внедрения маркировки. Честные производители занимают ниши, освободившиеся от нелегальных игроков, что способствует открытию новых предприятий и увеличению объемов производства. Аналитические данные системы являются дополнительным инструментом для развития.

Маркировка на рынке молочной продукции начала внедряться в России с 2021 года. За это время, по данным ЦРПТ, доля фальсифицированных товаров снизилась с 30% в марте 2022 года до 0,5%, благодаря интеграции с информационной системой в области ветеринарии. С 1 мая 2024 года в крупной рознице для молочной продукции введен разрешительный режим на кассах: продажа нелегальной или просроченной продукции станет технически невозможной.

В апреле Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) обратилась к правительству с просьбой продлить возможность продажи молочной продукции с неразборчивыми кодами маркировки. Речь шла о передаче информации о коде товара и дате производства каждой единицы молочной продукции в случае, если код маркировки не может быть прочитан. Без этой возможности розничная продажа продукции становится невозможной. Ранее было разрешено продавать до 2% товаров с нарушениями маркировки, однако это исключение действовало с 27 июля 2023 года по 1 апреля 2024 года.

Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отмечал, что данное исключение позволило установить системное взаимодействие торговых сетей, ЦРПТ и поставщиков для улучшения технологий нанесения маркировки, что привело к постепенному снижению доли продукции с нечитаемыми кодами. По его мнению, продление меры по обеспечению реализации такой продукции позволит гармонизировать эту работу без ущерба для торговли и потребителей, так как подобная продукция сопровождается всеми документами, подтверждающими безопасность и легальность ее происхождения.

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/42287-v-pervom-kvartale-proizvodstvo-molochnoy-produktsii-vyroslo-na-7/

Яндекс Маркет выпустил бренд товаров на каждый день "Кстати"

"Кстати" — это первая СТМ Яндекс Маркета, у которой есть зефир, пастила, салфетки, чай и еще десятки товаров, которые точно пригодятся дома. Название отыгрывает концепцию бренда.

«Кстати» — это напоминание о том, что вам точно нужно что-то из базовых продуктов. А ещё — что большая пачка печенья станет отличным поводом позвать кого-нибудь в гости.

При создании дизайна упаковки специалисты креативной команды Яндекс Маркета решали сразу несколько задач. Дизайн должен был быть вариативным, масштабируемым, эмоциональным, понятным, удобным и, конечно, стильным. Итогом стали упаковки пастельных цветов с живыми человеческими текстами.

Коммуникация бренда строится по тому же принципу: она лаконичная, стильная и совсем не кричащая. Бренд транслирует заботу и простые радости без лишних заискиваний. Потому что такие эмоции всем нам придутся очень кстати.

Источник https://news.unipack.ru/98105/

Российский экспортный центр открыл в Харбине новую точку продвижения российских продуктов питания

16 мая в городе Харбин, столице северо-восточной провинции Хэйлунцзян, КНР, состоялась торжественная церемония открытия новой площадки павильона с отечественными продуктами питания под брендом Good Food Russia. Новая точка дополнит постоянно действующий демонстрационно-дегустационный павильон Good Food Russia в Шанхае, в котором представлена продукция более 50 агропроизводителей.

Теперь компании, участвующие в программе продвижения Российского экспортного центра (Группа ВЭБ.РФ) и Министерства сельского хозяйства России, смогут расширить свое присутствие на рынке провинции Хэйлунцзян.

С приветственным словом на церемонии открытия новой площадки павильона выступила генеральный директор РЭЦ Вероника Никишина.

«Каждая провинция Китая — это отдельный рынок, выход на который нужно целенаправленно и осознанно прорабатывать. Мы видим потенциал роста экспорта продукции АПК в провинцию Хэйлунцзян, отмечаем в том числе заинтересованность местных властей и бизнеса в увеличении поставок качественной российской продукции. Новая площадка павильона поможет нашим производителям наладить контакты с местным деловым сообществом, повысить свою узнаваемость и найти новых покупателей», — отметила Вероника Никишина.

В церемонии открытия также приняли участие представители власти провинции Хэйлунцзян и города Харбин: вице-мэр Харбина Го Шуньминь, секретарь партийного рабочего комитета Нового района Харбин Сяо Бинь, председатель постоянного комитета Харбинского городского собрания народных депутатов Сунь Чжэ, вице-президент провинциального совета по развитию торговли провинции Хэйлунцзян Юй Сюэсун, заместитель директора Департамента торговли провинции Хэйлунцзян Хэ Сун, директор Харбинского бюро содействия инвестициям Сюй Чжидун, заместитель мэра района Сонбэй города Харбин Чэнь Фанье и директор Нового районного торгового управления Харбина Чэнь Лян.

На площадке павильона в Харбине будут представлены образцы более 600 продуктов питания от более чем полусотни российских компаний-участников программы Good Food Russia. Так, на площади более 300 кв.м. потенциальные партнеры — местные дистрибьюторы, представители торговых сетей — смогут оценить российские кондитерские изделия, молочную, мясную и рыбную продукцию, а также различные напитки и многое другое. Например, на площадке уже представлена продукция брендов «Дядя Ваня» и «Белевская пастила», а также масла от крупнейшего российского производителя.

Источник https://news.unipack.ru/98098/

X5 подвела итоги по устойчивому развитию за три года

X5 Group опубликовала четвертый отчет по устойчивому развитию, подготовленный в соответствии с международными и российскими стандартами отчётности и заверенный независимой третьей стороной.

По завершении 2023 года компания отчиталась о достижении стратегических целей до 2023 года включительно и актуализировала Стратегию по краткосрочным целям до 2025 года.

«Мы в X5 стремимся постоянно совершенствовать процессы внутри компании, внедрять новые проекты для достижения и опережения целей стратегии устойчивого развития, а также ставим себе новые амбициозные задачи. Реализация стратегии устойчивого развития во многом способствует достижению Национальных целей развития России до 2030 года, так как среди приоритетов нашей работы – экологическая повестка и обеспечение комфортной и безопасной среды для жизни. А для того, чтобы отвечать на новые вызовы мы создали собственный благотворительный фонд «Выручаем», который с помощью масштаба, опыта и технологий X5 Group сможет сделать нашу работу еще более эффективной. Наша активность во внедрении ESG-принципов подтверждается высшими позициями X5 в ведущих ESG-рейтингах», - сообщила Екатерина Лобачева, президент Х5 Group.

В 2023 году X5 продолжила развитие программ продовольственной помощи и в разы увеличила объёмы поддержки нуждающихся через фудшеринг и благотворительный проект «Корзина доброты», в результате чего более 469 тыс. человек получили безвозмездную продовольственную помощь.

Одним из важнейших приоритетов ESG-стратегии для Х5 остаются снижение воздействия на окружающую среду и сохранение экологии. В 2023 году компания работала над сокращением удельных выбросов парниковых газов, предотвращением образования пищевых отходов и активно внедряла энергоэффективные решения в магазинах наших торговых сетей.

Источник https://news.unipack.ru/98084/

Уважаемые коллеги и друзья!

13 апреля 2024 года отмечает свой юбилей милая и обаятельная женщина, талантливый руководитель и известный ученый, директор ООО «Институт развития сельского хозяйства», кандидат биологических наук, Зинаида Николаевна Хализова.

Зинаида Николаевна - руководитель, сочетающая в себе высокий профессионализм, лидерские качества, женственность и выдающиеся человеческие добродетели.

Ее глубокие знания, многолетний опыт в журналистике и широкий кругозор позволяют ей эффективно руководить Институтом развития сельского хозяйства, реализуя амбициозные проекты в области развития АПК России.

Благодаря ее неустанным усилиям и целеустремленности наши издания стали одними их ведущих и авторитетных в стране.

Желаем Вам и в дальнейшем так искусно, как умеете лишь Вы, совмещать женское нежное обаяние с настойчивостью и твердостью в отстаивании того, что важно для Вас.

Пусть Ваши заветные мечты и амбициозные планы сбываются, а каждый новый день приносит радость.

Желаем Вам крепкого здоровья, творческого долголетия и новых высот в профессиональной деятельности.

Пусть Ваш жизненный путь будет озарен яркими красками приятных событий, а поддержка любящих близких и единомышленников будет постоянным источником вдохновения и сил.

В этот день желаем, чтобы рядом с Вами было все только настоящее - друзья, слова, ощущения, пожелания.

Новых профессиональных свершений, счастья, успехов и жизненных удач!

С искренним уважением и глубокой признательностью,
коллектив Института развития сельского хозяйства, редакции журналов «АгроФорум», «Эффективное животноводство», «Пищевая Индустрия».

МТПП наградила лучших производителей молочной продукции Москвы по итогам конкурса «Московское качество»

6 февраля в рамках 31-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2024» состоялась церемония вручения сертификатов победителям первого этапа конкурса «Московское качество». Организатор конкурса, Московская торгово-промышленная палата, наградила лучших производителей молока и молочной продукции.

Цель некоммерческого конкурса «Московское качество» — определение продуктов, которые больше всего соответствуют потребностям и запросам жителей Москвы. Первый этап конкурса проходил в сентябре-декабре 2023 года и был посвящен товарам из категории «Молоко и молочные продукты». Сертификаты дают право использовать знак «Московское качество» на упаковках победивших брендов.

Торгово-промышленная палата, подчеркнул во вступительном слове президент МТПП Владимир Платонов, искала новые методы выявлять лучших производителей и объективно их оценивать. И конкурс «Московское качество» прекрасно справляется с этой задачей. «Это одна из главных задач властей – обеспечивать жителей качественной продукцией, — подчеркнул глава МТПП. — И Московская торгово-промышленная палата в этом активно участвует, выступает инициатором, потому что интересы предпринимательства — это, в том числе, и интересы москвичей. Основная задача конкурса — помощь добросовестным предпринимателям в выпуске качественной продукции и информирование о ней москвичей».

Заместитель председателя Комитета МТПП по поддержке предпринимательства в АПК, генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова отметила, что молоко является базовым, социально значимым продуктом — именно поэтому молочным продуктам МТПП посвятила первый этап конкурса.

«Сегодня конкуренция в отрасли достаточно высокая, а для того, чтобы оставаться лучшими, необходимо работать больше, чем конкуренты, и предлагать покупателю именно то, что ему необходимо», — заявила эксперт, обратив внимание, что производители не только ежедневно развивают молочную отрасль страны, но и выводят на новый уровень культуру потребления и обеспечивают рабочие места.

Отбор номинированной продукции производился в несколько этапов, среди которых социологический опрос москвичей и профессиональная экспертиза продукции. Директор ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Оксана Кузнецова подчеркнула, что результаты экспертизы подтвердили: выбранные москвичами в ходе опроса продукты отвечали стандартам качества. Именно покупатели, отметила она, должны быть главным источником информации для комитетов по стандартизации, и такие конкурсы как «Московское качество» предоставляют возможность получать необходимую обратную связь.

В ходе церемонии награды получили победители в 9 категориях, включая специальную номинацию для производителей малого и среднего бизнеса — участников программы «Сделано в Москве».

Президент МТПП Владимир Платонов и председатель экспертного совета Марина Петрова вручили компаниям сертификаты на право использования бренда «Победитель конкурса «Московское качество-2024».

Сертификаты получили:

Категория «Молоко пастеризованное 2,5%»

1. АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
2. АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».

Категория «КЕФИР 3,2%»

1. АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
2. ГК «ЭКОНИВА», бренд «ЭКОНИВА».
3. АО «Вимм-Биль-Данн» и бренд «Домик в деревне».

Категория «МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5%»

1. ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
2. ООО «Невский сыры» с брендом «Тысяча озер».

Категория «Йогурт питьевой с наполнителем»

1. АО «Эйч энд Эн», бренд «Актибио».
2. АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Чудо».
3. АО «Эйч энд Эн», бренд «Био Баланс».

Категория «СМЕТАНА 15%»

1. АО АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
2. АО «Вимм-Биль-Данн», бренд «Домик в деревне».
3. «КОМОС ГРУПП», бренд «Село Зеленое».

Категория «Сыр Маасдам в нарезке»».

1. ОАО «Савушкин продукт», бренд «Брест-Литовск».
2. ООО «Виола», бренд «VIOLA».
3. ООО «ФУДЛЕНД», бренд «Радость вкуса».

Категория «ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»

1. АО «Эйч энд Эн», бренд «Простоквашино».
2. АО «Молвест», бренд «Вкуснотеево».
3. ОАО «Савушкин продукт», бренд «Савушкин».

Категория «Сыр с белой благородной плесенью «Камамбер»

1. АО «Лакталис Восток», бренд «PRESIDENT».
2. ООО «Мега-Мастер», бренд «Vitalat».
3. ООО «Натура Про», бренд «NATURA SELECTION».

Категория «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве»

1. ООО «СОЛЕ ФОРМАДЖИО», бренд «4 сыра».
2. ЗАО «БРПИ», бренд «Московское мороженое».

Начальник Управления коммуникаций и конгрессно-выставочной деятельности Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Никита Шнырёв вручил сертификаты в номинации «Лучший молочный продукт «Сделано в Москве» и пригласил московские компании присоединяться к проекту для возможности в активном диалоге обсуждать меры поддержки, которые город может оказывать предпринимателям.

Организаторы мероприятия сообщили, что вслед за молочной продукцией москвичи будут выбирать лучшие хлебобулочные изделия, потом напитки, мороженое, продукцию мясной промышленности и т.д. И в конце года, во Всемирный день качества, состоится торжественное награждение всех победителей.

«В этом году День качества будет проходить под девизом «Россия — страна со Знаком качества», — сообщил руководитель проекта «Московское качество» в МТПП Игорь Афонин. — Все лауреаты и победители нашего конкурса и их продукция, безусловно являются воплощением этого девиза!».

Сибирская продовольственная неделя: мнения участников

В октябре 2024 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя». Ежегодно в выставке принимают участие компании из регионов России, а также из Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Монголии.

«Здесь народ предметный, целевой, «заточенный» на тематику выставки. Уже в первый день мы провели пять деловых встреч с потенциальными клиентами и все они закончились результатом», - комментирует Дмитрий Боковиков, руководитель компании РосАгроМаркет.

Оценить тенденцию ежегодного роста можно, изучив информацию на сайте. Если в 2022 году насчитывалось около 80 компаний-участниц, то к 2023 году цифра приблизилась к 150. Среди дебютантов прошлого года были такие бренды, как Аксоид, Нью Энерджи Дринкс, Байкальские росы, Лаки Вотерз, Альтаир, Якимал и другие.

Благодаря поддержке партнеров Сибирской продовольственной недели: Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, Правительства Новосибирской области, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» одновременно с выставкой проводится федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири». На площадке форума работал Центр Закупок Сетей™: Сибирь. Среди закупщиков свое участие регулярно подтверждают представители крупных федеральных и локальных сетей: Лента, Магнит, Пятерочка, Светофор, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка.

Наталья Пушкарева, директор по маркетингу компании Экомилк отмечает: «Количество посетителей и интерес к нашей продукции вполне оправдывает наши ожидания. Недавно мы построили новый завод на территории Новосибирска, поэтому развитие в регионе является для нас ключевой задачей. Выставка же - важная площадка для поиска новых контактов, тем более что это самое крупное отраслевое событие в Сибирском регионе».

За три дня проведения выставки, ее гостями становятся более 6000 человек: руководители, специалисты, эксперты, представители органов государственной власти регионального и федерального уровней. Цели посещения разные: наладить прямые контакты с компаниями, заключить выгодные контракты, расширить ассортимент продукции, выбрать поставщиков, расширить географию продаж или узнать о новинках и тенденциях рынка.

Ольга Келлер, ООО «МИК» утверждает: «Коль мы производители Сибири, мы обязаны тут быть!». С этим сложно поспорить. Если Сибирь и Дальний Восток – Ваши целевые регионы, то не стоит откладывать регистрацию и бронирование стенда.

Подать заявку на Сибирскую продовольственную неделю-2024 можно уже сегодня на сайте выставки.

В Ивановской области состоялся первый в этом году Фестиваль фермерских продуктов

На Фестивале фермерских продуктов, который прошел в минувшую субботу, 17 февраля, в Иванове, в ТРЦ «Евролэнд», свою продукцию представили 26 местных сельхозпроизводителей.

На ярмарке были представлены сыры, молочная продукция, колбасы и мясные деликатесы, копченая рыба, хлеб, мед и кондитерские изделия от фермерских хозяйств и перерабатывающих предприятий Ивановской области. В числе участников – «Васильевский пряник», «Семейная сыроварня Гагариных», «Сытая Дуся»,  «Экопродукт», «Сырный хутор», «Славянка», Пучежский сыродельный завод, Ремесленный дом Павла Кабанова, «Косби-М», «Деревеская колбаска», «Сыры из Куликова» и другие. Фермер Оксана Васенина из Лежневского района привезла на фестиваль луковицы цветов.

Следующая ярмарка состоится в субботу, 2 марта, в ТРЦ «Евролэнд» и будет приурочена к Международному женскому дню.
Фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. Все места на таких ярмарочных мероприятиях, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно. Многие участники фестиваля являются получателями грантовой поддержки «Агростартап».

Напомним, что гранты «Агростартап» предоставляются в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который реализуют по указу Президента РФ Владимира Путина с 2019 года. В рамках национального проекта в Ивановской области за пять лет создано 115 новых фермерских хозяйств.

Источник https://mcx.gov.ru/press-service/regions/v-ivanovskoy-oblasti-sostoyalsya-pervyy-v-etom-godu-festival-fermerskikh-produktov/

Союзмолоко заявил, что рынок молочной продукции России в 2024 году будет сбалансированным

Российский рынок молочной продукции в текущем году будет сбалансированным, сообщил генеральный директор Национального союза молока («Союзмолоко») Артем Белов в ходе выставки-форума «Агротехнологии — 2024» в Перми.

«Прирост потребления внутреннего рынка [в 2024 году] составит порядка 3%, экспорт вырастет в пределах 20%, импорт останется относительно стабильным, у нас подкорректируются запасы [сухого обезжиренного молока], и мы по итогам 2024 года вернемся к нормальным запасам, которые у нас наблюдались на протяжении предыдущих семи лет. Поэтому рынок должен быть в балансе», — сообщил эксперт.

По данным союза, в 2023 году экспорт молочной продукции из России вырос на 18% по сравнению с уровнем предыдущего года и составил порядка 1 млн т в молочном эквиваленте. В частности, отмечался практически шестикратный рост поставок сухого обезжиренного молока и рост практически в три раза сухой молочной сыворотки. Российская молочная продукция поставляется в порядка 60 стран мира, при этом примерно треть отечественных предприятий экспортируют свою продукцию.

«Мы начали поставки в дальнее зарубежье, крупнейшее направление — это Алжир. Плюс в прошлом году начались поставки в Тунис, Филиппины, Малайзию. <...> Алжир — это второй рынок по импорту молочной продукции, он импортирует 400 тыс. т сухих молочных продуктов ежегодно», — сказал Белов.

При этом, по его словам, особых изменений в объемах импорта молочных продуктов не ожидается. «Вариантов серьезного наращивания импорта я не вижу. Потому что, по сути, кроме Белоруссии, молочную продукцию в Россию никто не поставляет. Будет некоторое изменение в структуре импорта, но с точки зрения объема я не думаю, что тут будет какая-то прорывная история», — добавил эксперт.

Источник https://tass.ru/ekonomika/19983251

«Лента» начнет развивать формат алкомаркетов

Ретейлер «Лента» собирается запустить собственную сеть алкомаркетов. В конце января сеть подала заявку на регистрацию бренда «Вингараж», а также начал поиск сотрудников для развития этого формата на HeadHunter. Как пояснил источник «Ъ», «Лента» намерена открывать магазины с сильным винным ассортиментом, похожие на объекты сети «Винлаб».

Изначально ретейлер собирался выйти в сегмент алкомаркетов за счет покупки одного из действующих игроков. По словам собеседника «Ъ» на рынке ретейла, компания обсуждала покупку сети «Градусы» (включает более 390 магазинов в Санкт-Петербурге, Москве и других регионах), но не смогла договориться о цене сделки.

На конец 2023 года в управлении «Ленты» находилось 261 гипермаркетов и более 2,5 тыс. магазинов малого формата. Ее основным владельцем является «Севергрупп» Алексея Мордашова. Выручка сети в 2023 году составила 615,5 млрд руб. К 2025 году торговая сеть рассчитывает увеличить этот показатель до 1 трлн рублей.

Источник https://www.kommersant.ru/doc/6509615