Добавить: Компанию / Продукцию
Еженедельный обзор рынка сахара от 20 марта
Еженедельный обзор рынка сахара от 20 марта
Выдержки из обзора:

К середине марта 2020 года в России закончилась переработка сахарной свеклы урожая 2019 года, длительность производственного сезона на месяц превысила прошлогоднюю. За сезон-2019/20 переработано 50,5 млн т сахарной свеклы, произведено 7,6 млн т сахара. Растущий спрос на сахар со стороны населения стимулирует повышение цен на внутреннем рынке. По оценке «Центра Агроаналитики», на внешнем рынке в связи с ослаблением курса рубля запросы на российский сахар также увеличились: объемы экспорта за неделю, к 15 марта, возросли на 23,8%, до 22,0 тыс. т (без учета торговли с ЕАЭС).

Внутренний рынок. По данным «Союзроссахара», с начала сезона-2019/20 (сезон в отрасли длится с августа по июль) в России переработано 50,5 млн т сахарной свеклы урожая 2019 года (+31,2% к показателю сезона-2018/19). К 16 марта выработано 7,6 млн т сахара (+28,9% к показателю сезона-2018/19).

Чуть больше половины всего производства (54,2%) пришлось на Центральный федеральный округ, четверть (24,7%) — на Южный федеральный округ. Лидерами производства являлись следующие регионы: Краснодарский край (24,7% всего объема выработанного в России сахара), Липецкая (12,8%) и Воронежская (12,4%) области.

По сравнению с сезоном-2018/19 выработка сахара увеличилась на 28,9%. Производство повысилось во всех федеральных округах, участвующих в мониторинге. Максимальный рост зафиксирован в Северо-Кавказском (+46,3%) и Южном (+45,8%) федеральных округах. К 16 марта, по сведениям «Союзроссахара», переработка сахарной свеклы урожая 2019 года в России закончилась.

Цены. За неделю с 12 по 18 марта в целом по России стоимость сахара у сельхозтоваропроизводителей увеличилась на 4,9% и составила 22 762 руб./т. В разрезе субъектов максимальный рост цен отмечен в Центральном (+5,4%, до 23 193 руб./т) и Южном (+5,4%, до 21 335 руб./т) федеральных округах. Однако, по оценке «Центра Агроаналитики», установившиеся в текущем году отпускные цены еще на треть отстают от прошлогодних мартовских.

За неделю средняя потребительская цена на сахар в РФ увеличилась на 1,6% и к 16 марта составила 30,86 руб./кг. Сахар подорожал во всех федеральных округах, максимальный рост цен был отмечен в Сибирском (+3,5%, до 34,36 руб./кг) и Приволжском (+2,9%, до 27,29 руб./кг) федеральных округах.

Сезонное повышение цен способствует коррекции ситуации в этом секторе рынка после снижения стоимости сахара. По данным «Союзроссахара», в структуре стоимости минимального набора продуктов питания за январь 2020 года на сахар приходится доля в 1,8%, что в пересчете на месячную норму составляет 74 руб. в месяц.

Внешнеторговый оборот.  Вывоз белого сахара за неделю увеличился: по состоянию на 15 марта было экспортировано 15,9 тыс. т, что на 13,9% выше показателя предыдущей недели.

Объемы экспорта сахара-сырца после снижения вновь поднялись до максимального недельного уровня текущего года — предыдущий максимум был отмечен в конце февраля — и составили   6,1 тыс. т (+59,7% за неделю) (все данные без учета ЕАЭС). Экспорт сахара за сезон-2019/20 (по состоянию на 15 марта) достиг 676,3 тыс. т, что превышает показатель прошлого сезона за аналогичный период в 5,7 раза. Наибольший объем российского сахара вывозится из Краснодарского края и Москвы, на долю которых приходится 47,1% экспортируемой продукции.

Основной объем белого сахара в сезоне 2019/20 (по состоянию на 15 марта) вывозился в Узбекистан (130,8 тыс. т). Значительные объемы также приходились на Таджикистан (97,2 тыс. т), Казахстан (95,5 тыс. т), Азербайджан (82,2 тыс. т), Украину (56,4 тыс. т) и Беларусь (40,4 тыс. т). Доля шести стран-импортеров составила 502,5 тыс. т, или 83,3% всего вывозимого белого сахара. Сахар-сырец импортируется в основном такими странами, как Узбекистан (43,1 тыс. т), Казахстан (20,2 тыс. т), Киргизия (4,9 тыс. т) и Беларусь (4,3 тыс. т), на долю которых приходится 72,5 тыс. т (98,9% вывозимого продукта).

За этот же период импорт сахара-сырца увеличился на 10,7%, до 4,7 тыс. т. Общий объем импортируемого сахара уменьшился на 55,1%, до 84,9 тыс. т. Больше половины российского импорта приходится на Москву (73,3% с начала сезона по 15 марта).

Основным поставщиком белого сахара в сезоне-2019/20 является Беларусь (66,6 тыс. т, или 83,0% ввозимого продукта). Большую часть сахара-сырца в Россию экспортируют Колумбия (2,3 тыс. т), Гватемала (1,3 тыс. т) и Республика Маврикий (1,0 тыс. т), доля которых составляет 97,9% российского импорта, или 4,6 тыс. т.

Возврат к списку

Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




Яндекс.Погода

Курс ЦБР на 29/05/2020


USD 71.1012CNY 99.3089
EUR 78.2611JPY 65.9413

Калькулятор валют


   
© 2011-2017, rosfood.info


ООО "Институт развития сельского хозяйства"
г. Краснодар,
ул. Бульварное Кольцо, 17
тел. +7(928) 272-52-60, +7(861) 278-31-80