Добавить: Компанию / Продукцию
Загрузка плеера
Подписка новостей
Каталог компаний
  • Alif Consult
    Организация выставок в
    сегменте халяль


  • Ркпан
    Продажа сырья для пищевой
    промышленности, продажа
    готовой продукции


  • JimmiNi



  • JimmiNi



  • JimmiNi



  • JimmiNi



  • JimmiNi



  • JimmiNi



  • ООО ТК "Альфа-Плюс"
    ООО Торговая Компания
    «Альфа-Плюс» это Российский
    производитель уникальных
    макаронных изделий
    под торговой маркой
    МАКОС.Макаронные изделия
    специального формата-
    превосходят аналоги
    итальянских
    производителей!Вся
    продукция производиться
    без добавления ГМО
    и специальных вкусовых
    добавок!Постоянный контроль
    качества обеспечивает
    стабильный спрос на нашу
    продукцию.Специалисты
    высокого уровня работают
    над созданием новых видов
    продукции, а так же уделяют
    большое внимание
    полюбившимся изделиям таким
    как лапша «Лагманная»,
    лапша «Сорели», «Ригатони»
    и др.Новейшие технологии,
    высококачественное сырье
    и чистейшая вода — это
    и есть продукция торговой
    марки МАКОС! Лапша
    «Лагманная», Лапша
    «Фиттучини», Лапша «Сорели»
    и много другое удовлетворят
    вкус и потребность всех
    слоев населения. Мы
    предлагаем, потенциальным
    клиентам: -Востребованный; -Высококачественный;  -Конкурентоспособный
    продукт; -Цена
    от производителя.  г.Ростов-на-Дону, ул.Каширская,
    9/53 «а» т:
    8-928-152-92-09- отдел
    продаж.  т:
    8-928-765-74-46- отдел
    продаж
    (WhatsApp)  alfa-plus@aaanet.ru www.makos.tiu.ru  www.youtube.com/watch?v=7cGKQ13cvfk


  • ООО АНИОН
    Компания «Анион»
    специализируется на
    производстве пластиковых
    изделий для пищевых
    производств: контейнеров
    для мясо- и
    рыбопереработки,
    изотермических контейнеров,
    резервуаров для
    транспортировки живой рыбы,
    поддонов, разделочных
    досок, а также баков,
    емкостей и бункеров,
    подходящих для хранения
    различных жидкостей и
    жидких продуктов.
    Изделия производства
    «АНИОН» изготовлены из
    свето- и
    термостабилизированного
    линейного полиэтилена
    методом ротационного
    ротоформования и имеют
    целый ряд преимуществ:
    высокие гигиенические
    свойства; отсутствие
    сварных швов, 100%
    герметичность; легкость
    в промывке и дезинфекции;
    устойчивость материала
    контейнеров к агрессивным
    веществам (кислоты, щелочи
    и проч.); температура
    эксплуатации от -40° до
    +50° С; простота
    проведения ремонта с
    использованием теплового
    фена и сварочного прутка;
    долговечность.


Новости

Как системы маркировки повлияют на ритейл?

Как системы маркировки повлияют на ритейл?
В последние годы государство ведет работу по легализации ритейла и повышении контролируемости розничной торговли. В рамках этого введен ЕГАИС и маркировка шуб, тестируется маркировка лекарств.

О том, что это дало ритейлерам, а также что еще их ждет, в интервью Retail.ru рассказали Анатолий Штык, руководитель направления «1С» департамента IT компании Simple, и Евгений Алиев, технический директор компании «Клеверенс».

Анатолий Штык, руководитель направления «1С» департамента IT компании Simple

– Анатолий, как изначально воспринималась идея подключения ЕГАИС? Как внедрялась система, и есть ли результаты и понимание, что она дала бизнесу?

– Любое закручивание гаек со стороны государства вызывает негативную реакцию у бизнеса. Сейчас, по прошествии нескольких лет, мы понимаем, что внедрение системы ЕГАИС сказалось на наших бизнес-процессах, причем положительно. Компании получили стимул для автоматизации, чтобы соответствовать требованиям закона. Например, мы реализовали часть проекта по автоматизации марочного индивидуального учета каждой единицы алкоголя. Государство сейчас вводит помарочный учет для сетей, оптовиков и импортеров, который позволяет исключить человеческий фактор при продаже и списании алкоголя.

– Как, на ваш взгляд, встретят это нововведение сети? Какие при этом могут возникнуть проблемы?

– Часть игроков относятся негативно, но есть информация, что помарочный учет – это инициатива ряда крупных сетей. Оптовые компании относятся к помарочному учету очень скептически, потому что объемы проводимой работы при начальной обработке вырастают в разы. Система пока еще только разрабатывается, пилотный проект будет запущен с 1 января 2018 года. Насколько я знаю, законодательно закреплены сроки внедрения – 1 июля 2018 года, но возможно они будут перенесены.

– Что все эти изменения дадут игрокам?

– В первую очередь они больше дадут государству и потребителям, потому что именно потребитель будет понимать, что он купил в магазине, и сможет проследить судьбу этого товара от производителя до магазина. Мы один из крупнейших поставщиков алкоголя в России, поэтому нам важно, чтобы все теневые схемы закрывались. Это приведет к росту спроса на качественную продукцию.

– Сделала ли ЕГАИС ваши бизнес-процессы эффективнее? Мы слышали, вам удалось в разы повысить скорость приемки товара.

– Да, благодаря полученным данным из ЕГАИС, мы смогли повысить производительность во время приемки товара в три раза. При помощи компании «Клеверенс» мы внедрили решение, которое позволяет нам на основании акцизной марки получать данные о товаре в нашей системе. На основе этих данных мы реализовали мобильную приемку и маркировку товара. Сейчас идет активное внедрение этого пилота по всей сети. Я думаю, что в итоге удастся повысить производительность в пять раз. Работник винотек – это грамотный обученный специалист, отвлекать его от непосредственной работы мы не можем. У нас стоит цель, чтобы персонал магазина занимался продажами, а не рутиной.

Евгений Алиев, технический директор компании «Клеверенс»

– Евгений, какие тренды технологического развития вы видите в области оптимизации и повышения производительности у сетей?

– Если говорить о трендах в сетевом ритейле, то во многом они создаются нашим государством. Правительство повышает контролируемость ритейла за счет множества проектов федеральных законов. Например, различные системы маркировки – ЕГАИС, маркировка шуб, пилотный проект по маркировке лекарств. Многие другие товары ждут своей очереди. Кассовая реформа затронула практически весь ритейл. Теперь, когда применение этих технологий стало обязательным, компании стараются не потерять продуктивность и ищут новые решения. Например, технологией RFID (радиочастотных меток) мы занимаемся уже 5-7 лет, но популярной она стала после внедрения маркировки меховых изделий. Спрос на мобильные кассы для курьеров появился после поправок в 54-ФЗ.

– Какие технологии применяют сети, чтобы повысить производительность?

– В fashion-ритейле стали интересоваться RFID-технологиями. При помощи этих меток можно улучшить сервис. Например, покупатель берет определенную одежду, дистанционно считав метки, продавец может предложить похожие вещи. В последние годы наша компания занимается мобильной переоценкой. Бывает, что в магазинах ценники на полках не совпадают с ценниками в системе. Постоянно проводятся акции, скидки, ассортимент большой – это очень большая нагрузка на персонал, ошибки случаются. Сейчас большинство магазинов просто печатают листы А4 и потом ножницами их нарезают, человек ходит, проверяет и расставляет их. Мы создали решение – сотрудник подходит к ценнику, сканирует штрихкод, система проверяет правильность. В случае, если ценник с ошибкой, устройство распечатывает правильный и сотрудник его переклеивает.

– Какое влияние на ритейлеров окажет ввод маркировки на многие категории товаров?

– Требования к маркировке существенно повышают требования к качеству работы ритейла и его контролируемости. Так в свое время крупная американская сеть Walmart сделала существенный рывок, в том числе и в IT-индустрии, заставив всех своих поставщиков маркировать товар штрихкодами. Причем, требования были очень жесткими – за минимальные ошибки выставлялись большие штрафы. Компаниям приходится выстраивать информационную структуру, совершать качественный скачок, чтобы соответствовать требованиям законодательства. Если хорошее начинание проводится «из-под палки», оно от этого не перестает быть хорошим.


Возврат к списку

Новый номер журнала
В следующем номере

Следующий номер журнала «Пищевая индустрия» уже скоро на нашем сайте и в нашей группе в VK.

Дальше>>

ON-LINE опрос
Сотрудничество с ROSFOOD.info
Размести нашу кнопку, повысь рейтинг своего сайта!




Яндекс.Погода

Курс ЦБР на 19/11/2017


USD 59.6325CNY 89.8702
EUR 70.3604JPY 52.9643

Калькулятор валют


   
© 2011-2017, rosfood.info


ООО "Институт развития сельского хозяйства"
г. Краснодар,
ул. Бульварное Кольцо, 17
тел. +7(928) 272-52-60, +7(861) 278-31-80